Сушеный виноград маленький и сладкий, его часто подают с орехами и пирожными. Однако, если вы хотите перекусить изюмом во время беременности, вам следует помнить о нескольких вещах.
Что такое изюм
Изюм – это небольшой, сладкий виноград, который после сбора урожая сушили на брезенте или в специальных помещениях. Во время этого процесса содержание воды в плодах уменьшается. Изюм бывает разных сортов. К ним относятся изюм, сибе и смирнский изюм. Сладкий вкус, удовлетворяющий многие потребности, обусловлен высокой концентрацией фруктозы и глюкозы.
Можно ли перекусывать изюмом во время беременности
Женщины также могут употреблять сушеный виноград во время беременности. Их не нужно предварительно разогревать, их можно есть прямо из пакета. Однако желательно следить за тем, чтобы упаковка была хорошо запечатана и не хранилась слишком долго после открытия. Таким образом, вы минимизируете риск распространения бактерий на фруктах.
В зависимости от сорта изюма также используется сера (диоксид серы), чтобы сделать пищу более долговечной. Это означает, что распространение грибков и вредителей сведено к минимуму. Как только количество серы превысит десять миллиграммов на килограмм, это необходимо отметить на упаковке пометкой «высокосернистая». Некоторые люди реагируют на серу тошнотой и головными болями. При определенных обстоятельствах это также может спровоцировать приступы астмы. Однако, поскольку изюм содержит лишь небольшое количество диоксида серы, его фрукты, как правило, безопасны для беременных женщин. Если вы все еще не уверены, обратитесь к врачу.
Внимание беременным при употреблении изюма
Изюм – это маленькие сахарные бомбочки. По этой причине женщинам с гестационным диабетом особенно не следует переусердствовать. Однако содержащийся в нем сахар поступает в кровь медленнее, чем в случае с имеющимися в продаже сладостями, такими как мармеладные мишки. В результате тяга к еде уменьшается.
Если вам хочется изюма во время беременности, вы можете время от времени побаловать себя горстью изюма. Маленькие плоды — хорошая альтернатива мармеладным мишкам и тому подобному.